/ Блины № 4. Ресторан «Буоно»

Блины № 4. Ресторан «Буоно»

Блинчики с сыром маскарпоне и ягодами от шеф-повара меню «Фламбе» Франческо Пистаккио

/* пробуем вывести все поля */



*****************************

*****************************************

Вступление

Блинчики с сыром маскарпоне и ягодами от шеф-повара меню «Фламбе» Франческо Пистаккио

Франческо не рекомендует повторять точную рецептуру в домашних условиях, все-таки Фламбе - это открытый огонь! Ниже немного видоизмененный рецепт - для хозяек. Так как у каждой хозяйки рецепт блинчиков - свой, Франческо оставляет приготовление самих блинчиков на усмотрение каждого читателя, акцентируя внимание на соусе.

2 шт" - ":1830
50 г" - ":1054
120 г" - ":1831
30 г" - ":646
100 мл" - ":1832
20 мл" - ":708
10 г" - ":637
10 мл" - ":1652
" - ":
" - ":
" - ":1830
" - ":
-------------------------------------------------------
"Время готовки ":



"1 ШАГ НАЗВАНИЕ":Выложить на сковороду сахар, подержать на среднем огне 1 минуту. Добавить кусочек сливочного масла. Когда оно растопится, осторожно добавить на сковороду бренди, апельсиновый и лимонный сок, дать смеси закипеть.
"2 ШАГ НАЗВАНИЕ ":Когда соус закипит и немного загустеет, выложить в него блинчики по одному, дать им хорошо впитать в себя соус.
"3 ШАГ НАЗВАНИЕ ":Достать блинчики, равномерно выложить на них маскарпоне, сложить, чтобы сыр оказался внутри. Выложить на блинчики ягоды, полить остатками соуса.
"4 ШАГ НАЗВАНИЕ ":
"5 ШАГ НАЗВАНИЕ ":
"6 ШАГ НАЗВАНИЕ ":
"7 ШАГ НАЗВАНИЕ ":
"8 ШАГ НАЗВАНИЕ ":
Notice: Undefined variable: term in /var/www/u0379665/data/www/culturamenu.ru/wp-content/themes/herald/page.php on line 101

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/u0379665/data/www/culturamenu.ru/wp-content/themes/herald/page.php on line 101